TAGLIATELLE CON FARINA DI MAIS E RISO BIOLOGICA PASTA NATURA

Mais e riso è la ricetta di pasta gluten free più conosciuta e apprezzata da chi vuole seguire una dieta senza glutine. Tra i formati disponibili non potavano mancare invitanti tagliatelle, la tipica pasta che gli italiani amano mangiare nei giorni di festa. PASTA NATURA è ideale per le alimentazioni vegane e vegetariane: per realizzare la pasta utilizziamo solo farina di mais e farina di riso biologiche. Sostituire la pasta tradizionale non è mai stato così gustoso. Ogni piatto preparato con PASTA NATURA sarà speciale perché è il risultato dell’incontro tra il nostro prodotto e il tuo amore per la cucina. La tenuta in cottura delle tagliatelle è eccellente: la gusterai sempre al dente proprio come piace a te!

Il buono delle tagliatelle con farina di mais e riso biologica
La miscela di farine biologiche mais e riso PASTA NATURA ha raggiunto un equilibrio ottimale per regalare un’esperienza di gusto ad elevato tasso di soddisfazione. L’equilibrio di sapori delle tagliatelle ti permetterà di condirle come preferisci, ogni tipo di sugo verrà esaltato se come base scegli la nostra pasta gluten free. Per la realizzazione della pasta di mais non abbiamo segreti, semplicemente seguiamo i metodi tradizionali degli antichi pastai: trafilatura al bronzo per la ruvidità della superficie ed essiccatura lenta e a basse temperature per salvaguardare le caratteristiche organolettiche degli ingredienti, ottenere una pasta capace di tenere bene la cottura e preservare la sua golosa forma dal pacchetto all’assaggio. Si può chiamare pasta solo se la puoi mangiare al dente, con PASTA NATURA sei sicuro di preparare un ottimo primo piatto della tradizione mediterranea: la adorata pasta!

Gli ingredienti: la farina di mais e la farina di riso biologica
L’aspetto appetitoso delle tagliatelle PASTA NATURA non è l’unico motivo per sceglierle. Il profumo e il sapore della pasta di mais è inconfondibile, sarà per la lavorazione secondo i metodi tradizionali, sarà per l’assenza di conservanti, in ogni boccone ritrovi una naturalità autentica. PASTA NATURA ama la natura e protegge l’ambiente. Abbiamo adottato una serie di accorgimenti per rendere la nostra produzione sempre più green e limitare al minimo il nostro impatto ambientale. Come? Ad iniziare dall’impiego di energia verde ricavata dai nostri pannelli fotovoltaici e dall’uso di gas naturale GPL a zero impatto. Per quanto riguarda gli scarti alimentari, abbiamo eliminato l’impatto destinandoli all’alimentazione animale. Facciamo scelte consapevoli anche per la selezione dei materiali di imballaggio. Su tutti i pacchetti di pasta troverai le indicazioni per il corretto smaltimento.

Consigli a tavola
Le ricette da preparare con la pasta di mais e riso possono essere infinite, puoi realizzare un ricettario assecondando i tuoi gusti personali perché le tagliatelle di mais e riso hanno un sapore così delicato da poter essere condite con qualsiasi ingrediente, salsa o sugo ti venga voglia di preparare. Provale con un buon sugo ai funghi porcini o con condimenti a base di verdure. Hai molte alternative al classico sugo di pomodoro, non ti resta che sperimentare. Puoi replicare le ricette della tradizione, il sapore della pasta di mais e riso accompagna bene tutti gli ingredienti perché non li sovrasta, anzi li esalta. Scegli ingredienti freschi e di stagione e dai sfogo alla fantasia. Se ti va condividi le preparazioni più riuscite nei nostri social.