FARINA MIX DI NATURA SENZA LIEVITO

La farina Mix di Natura è perfetta per realizzare ricette dolci e salate perché il mix è studiato appositamente nelle giuste proporzioni per esaltare le caratteristiche di ogni ingrediente e valorizzarne la resa in cucina. Nel nostro mix abbiamo una componente che serve come farina “solida”, cioè la farina di riso presente sia bianca che integrale, l’amido e la farina “gustosa” per dare al mix quel sapore unico e irresistibile. 

Mix di Natura è composto da amido di frumento deglutinato, farina di riso bianco, farina di riso integrale, amido di riso, fibra di mela.

Il buono della farina mix di natura

La preparazione del Mix di Natura, come di tutta la nostra produzione PASTA NATURA avviene in un ambiente dove lavoriamo solo ingredienti naturalmente privi di glutine. Come ogni nostro prodotto, anche Mix di Natura nasce per soddisfare le esigenze delle persone che hanno scelto di seguire un’alimentazione vegana, vegetariana o gluten free. Le farine alternative a quella di grano rappresentano il futuro dell’alimentazione, futuro che è già certezza con PASTA NATURA.

Le proprietà nutritive della farina mix di natura

La farina di riso Mix di Natura è ricca di micronutrienti e dona un buon apporto di carboidrati. Non mancano vitamine, sali minerali e fibre soprattutto grazie alla parte integrale data dalla farina di riso presente nel composto. Il Mix di Natura permette di realizzare ricette nutrienti e facilmente digeribili. L’assenza di lievito tra gli ingredienti rende questa farina adatta per tutti gli usi, puoi usarla per impanare, per addensare le minestre o per realizzare prodotti da forno.  

Consigli a tavola

Usa la farina Mix di Natura per cucinare una profumatissima torta di mele. Puoi usare tranquillamente la ricetta della nonna, basta sostituire la classica farina con il nostro mix gluten free. Se vuoi aggiungere un tocco personale, arricchisci l’impasto con gocce di cioccolato, con uvetta, con cannella, con pinoli o altri golosi ingredienti, lasciati guidare dall’intuito e la tua torta sarà superlativa. Poiché la farina di riso è leggera, non ti sentirai in colpa se cederai alla tentazione del dolce!