PENNE CON FARINA DI MAIS E RISO BIOLOGICA

Naturalmente prive di glutine, le penne mais e riso PASTA NATURA sono apprezzate da tutti. Perfette condite in ogni modo, dal filo d’olio evo ai sughi più complessi, questa pasta è nutriente, saziante e non appesantisce. È ideale per il pranzo soprattutto per i ragazzi che ogni giorno devono affrontare un pomeriggio pieno di impegni tra studio, attività e sport. La nostra PASTA NATURA raccoglie i favori di tutte le persone che hanno scelto di seguire alimentazioni specifiche: senza glutine, vegetariana o vegana. Se non hai ancora provato le nostre penne mai e riso fallo subito: siamo impazienti di conoscere il tuo parere!

Il buono delle penne con farina di mais e riso biologica

Qual è il segreto di PASTA NATURA? Che utilizziamo solo ingredienti selezionati e per realizzare la nostra pasta non aggiungiamo nient’altro, solo un po’ d’acqua e che con la sapiente lavorazione tradizionale diventa gustosissima pasta. Per le nostre penne abbiamo scelto di miscelare la farina di riso con la farina di mais in un equilibrio perfetto sia dal punto di vista del gusto che nutrizionale. Il risultato è commovente: penne color oro dalla perfetta tenuta in cottura e dalla giusta ruvidità per raccogliere e trattenere il sugo. 

Le proprietà nutritive della farina di mais e riso biologica

La farina di riso è un ingrediente eccezionale perché naturalmente privo di glutine, fonte di calcio, ferro e vitamine (niacina, vitamina D, tiamina e riboflavina). Presenta un basso contenuto di grassi e colesterolo quindi non sovraccarica il cuore. Anche il sodio è presente in minima quantità quindi mangiarne regolarmente non provoca o peggiora l’ipertensione. Si tratta di un ingrediente ricco di carboidrati, quindi è nutriente. In combinazione con la farina di mais si ottiene una pasta saziante da gustare a pranzo per ritrovare le energie per affrontare il pomeriggio. 

Consigli a tavola

Le penne mais e riso si possono condire in moltissimi modi: con ogni salsa esprimono il loro meglio, esaltando il gusto degli ingredienti. Provale con pesto di grana e noci, con tonno e zucchine, con una crema di zafferano, con una salsa di zucca e carote o con dei sughi a base di pesce... hai mai provato la combinazione triglie e origano? Grazie all’essiccazione lenta a bassa temperatura e alla trafilatura in bronzo, la nostra pasta tiene perfettamente la cottura così la potrai gustare sempre al dente. Cosa aspetti a sperimentare nuove ricette? Sarà sicuramente un successo con le penne mais e riso PASTA NATURA.