FARINA DI MAIS BIANCO PASTA NATURA

Il buono della farina di Mais Bianco
La farina di mais bianco è delicata nell’aspetto e nel gusto. Generalmente si può utilizzare come la più conosciuta farina di mais giallo, anche se le sue caratteristiche la rendono ideale per realizzare piatti da accompagnare con sughi e condimenti a base di pesce o di verdure, assecondando molto bene la scelta di alimentarsi seguendo diete vegetariane o vegane. Grazie al suo aspetto invitante, questa farina ti aiuterà a realizzare piatti irresistibili anche per i più piccoli. Questo alimento è facilmente digeribile e saziante, ottimo per preparare pranzi nutrienti e veloci.

Le proprietà nutritive della farina di Mais Bianco
La caratteristica principale della farina di mais bianco è l’assenza di glutine, quindi è perfetta per l’alimentazione di chi vuole o deve seguire una dieta gluten free.

Consigli a tavola
Con questa farina puoi realizzare con facilità zuppe e pudding: l’amido presente ha un forte potere addensante. Con la farina di mais bianco, però, si possono realizzare anche ricette molto intriganti, come i tacos e le tortillas da guarnire con ingredienti stuzzicanti e saporiti. Questo prodotto si può usare per realizzare la panatura dei burger vegetali e delle verdure oppure per ottenere una pastella per i fritti dolci e salati. Delle semplici frittelle salate di farina di mais bianco saranno l’accompagnamento perfetto di antipasti ricchi e variegati. La versione dolce con banane o mele e cannella possono essere una valida scelta come dessert sfizioso per terminare il pasto in allegria. Per i più esperti in cucina, consigliamo di realizzare una golosità assolutamente da provare: muffin dolci e salati, invitanti specialità gluten free per tutta la famiglia!