La golosa linea di farine gourmet nasce per stuzzicare i palati più golosi. Puoi utilizzare le farine gourmet del Marchesato per preparare strepitose pietanze oppure gustarle come PASTA NATURA. Da farine naturalmente prive di glutine, la sapiente lavorazione artigianale ci ha permesso di creare una pasta golosa, dall'apporto nutritivo bilanciato e dalle perfette caratteristiche di ruvidità e tenuta della cottura della pasta di qualità. Per realizzare ricette appetitose hai a disposizione la pasta con farina di Canapa, la pasta con farina al Tartufo e la pasta con farina di Bambù. Il Tartufo rientra nel patrimonio gastronomico della provincia di Cuneo, ed è un’eccellenza del nostro territorio apprezzato nel mondo. Il Bambù è stato selezionato per le sue incredibili proprietà nutritive. La Canapa è un ingrediente che sta prendendo sempre più piede nella dieta vegana: PASTA NATURA e il Marchesato non potevano tralasciare questi eccezionali ingredienti.
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Canapa
La farina di Canapa è ricca di fibre e di omega 3 6 e 9. Aiuta la regolarità intestinale e il controllo del colesterolo. Si tratta di un alimento ipocalorico, ma ricco di proteine in grado di rinforzare tutto il sistema immunitario. Prova la la farina di semi di canapa del Marchesato .
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Fibra di bambù
La farina di fibra di Bambù contribuisce a rallentare l’assorbimento dei carboidrati. Si presta bene ad una dieta ipocalorica. Contribuisce a tenere sotto controllo la pressione sanguigna.
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Nocciole
La farina di nocciole è molto nutriente ed energizzante, si presta all'alimentazione di chi lotta contro il colesterolo alto. È un ottimo alleato del sistema cardio vascolare in genere.
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Castagne
La farina di castagne è un nutriente molto ricco. Fornisce una buona dose di energia, ma non aggrava il livello di colesterolo, poiché privo di grassi.
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